Don Beta

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Ristorante Pizzeria

Don Beta e Mirko sono il presente di oltre 40 anni di esperienza che si è tramandata di padre in figlio.
Il locale completamente ristrutturato, è un tipico ristorante dai profumi toscani, suddiviso in più sale da pranzo, tra cui cantinette per degustazione e sale più ampie ideali per gruppi numerosi.

La cucina è la tipica cucina dai sapori toscani, nelle accoglienti sale potrete gustare i sapori di una volta.

Via Matteotti, 39 Volterra
Tel: 0588-86730
Mail: info@donbeta.it
Sito web: www.donbeta.it

VolaTerra

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Per un gusto genuino – Enoteca Bistrot.

Di fianco allo storico Palazzo dei Priori.

Via Turazza, 5+ – Volterra

Tel. 0588-88765

Mail: info@volaterra.it – www-volaterra.it

La Cantina di Fabio

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La Cantina di Fabio si trova in Borgo Satnto Stefano, a Volterra, a 300 metri da Porta San Francesco ed in direzione della splendida Chiesa di San Giusto e delle Balze.
E’ la giusta cornice per offrire al passante una sosta piacevole e gustare i prodotti tipici (olio, pecorino, salumi,ecc.) oltre ad un buon vino.

Via Borgo Santo Stefano, 113 – Volterra

Via Antonio Gramsci, 32 – Volterra

Tel. +39 0588-86400 – Cel. +39 347-5368999

www.lacantinadifabio.it – lacantinadifabio@gmail.com

Il Sacco Fiorentino

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Situato nel centro storico, a pochi metri dalla Piazza dei Priori e dalla Piazza del Duomo, si trova questo ristorante tipico che offre una cucina classica e regionale, in un’atmosfera romantica.

Via Turazza, 13 56048 Volterra (Pi)

Telefono: +39 058888537

mail: ilsaccofiorentino@gmail.com

Il Poggio

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Tipica cucina toscana per questa antica trattoria di Volterra, ricavata all’interno di una bellissima torre medioevale. Immersi in una suggestiva atmosfera rinascimentale è possibile assaporare i veri sapori della cucina casalinga. Assolutamente da provare:i crostini di fegato, la zuppa volterrana, e le pappardelle al sugo di lepre o cinghiale.

Via Porta all’Arco,7 56048 Volterra (Pi)

Telefono: +39 058885257

Mail: trattoriapoggio@alice.it

Sito web: www.ilpoggiovolterra.it

Trattoria Da Badò

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Oltrepassato il ponte della ferrovia, nell’antico borgo di San Lazzaro a Volterra, si vede la tenda da sole di color rosso vinaccia della trattoria “da Badò”. Vi si accede dal bar che è aperto fin dalla mattina presto per preparare, ai clienti mattinieri, fumanti cappuccini e paste profumate di cioccolata, crema e vaniglia. Anche le tovaglie che ricoprono i tavoli sono rosso vinaccia e danno una nota di colore all’ambiente che è caratteristico e accogliente.Una consolidata fama culinaria di oltre quaranta anni.Tipici primi piatti della cucina locale come la “zuppa volterrana” , secondi gustosi di cacciagione e l’appetitoso “baccalà rifatto”.

Borgo San Lazzero, 9 56048 Volterra (Pi)
Telefono: +39 058880402 – Cell. +39 342-3958385

Sito: www.trattoriadabado.com